沈陽雷仕淀粉有限公司為您免費提�雷仕淀�,東北淀�,淀粉批�(fā)等相�(guān)信息�(fā)布和資訊展示,敬請關(guān)��
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來源:http://www.jnxlygs.com/news797840.html�(fā)布時間:2020/5/9 0:00:00
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東北土豆淀粉(也叫食用淀�,芡粉),自己家里點豆腐腦用的那個東西就是了,與小蘇�不同,其中的大部分物�(zhì)是由葡萄糖分子發(fā)生聚合反�(yīng)后生成的,也是所有細胞中碳水化合物普遍的一種儲藏形式,除了食用以外,還能使用在工業(yè)�,如制成麥芽�、葡萄糖、酒精等物質(zhì),或是調(diào)制成印花�、紡織品的上漿、藥片等,用途廣泛�
食用淀粉的化學通式�(C6H10O5)n,水解至二糖階段成麥芽糖,完全分解就變成了葡萄糖(單糖),又可以分為直鏈淀粉和支鏈淀粉倆大�,前者遇碘呈藍色,后者遇碘呈紫紅��
淀粉可以看作是葡萄糖的高聚�,從�(chǎn)�(yè)�(jié)�(gòu)上來講,我國生產(chǎn)的淀粉其中一大部分皆是用于生�(chǎn)淀粉糖,其余的淀粉用于啤酒生�(chǎn)、造紙、醫(yī)用等行業(yè)中去,側(cè)面地反映出了我國在近幾年以來的一個大體的使用情況和發(fā)展軌��